FOURNITURE PÂTISSERIE

Pralin le pot d'1Kg

La pâte Praliné est à base de 25% d'amandes et 25% de noisettes. Cette pâte praliné est parmi les plus vendus auprès des professionnels de la pâtisserie. Il apportera de la finesse et de la saveur à vos crèmes, glaces, intérieurs de chocolat ....

Ingrédients de la pâte praliné : sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja

21,50 €

  • 1,5 kg
  • nombre d'articles limité
  • 3 à 7 jours de délai de livraison1

Crème patissière Moench

Poudre à crème Moench en 1 Kg pour la préparation d'une crème pâtissière, flan et pâtisseries. Légèrement aromatisée à la vanille, la poudre à crème Moench apporte un goût unique à vos préparations.

11,00 €

  • 1,2 kg
  • nombre d'articles limité
  • 3 à 7 jours de délai de livraison1

Feuille azyme striée

10 Feuilles azymes striées A4+, pour faire votre nougat et vos calissons. La feuille azyme est aussi connue sous le nom de papier hostie, feuille de riz, papier de riz. Feuille simple densité, une face striée, une face lisse.

17,00 €

  • 0,5 kg
  • nombre d'articles limité
  • 3 à 7 jours de délai de livraison1